منتديات حور العين على باب الجنة
يا هلا وغلا والله باختي الداعية
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري
السعيدة بربها
منتديات حور العين على باب الجنة
يا هلا وغلا والله باختي الداعية
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري
السعيدة بربها
منتديات حور العين على باب الجنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات حور العين على باب الجنة

منتديات حور العين على باب الجنة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شرائح اللحم بصلصلة الصويا مممممممم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
السعيدة بربها
Admin
السعيدة بربها


عدد المساهمات : 134
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
العمر : 35
الموقع : على باب الجنة

شرائح اللحم بصلصلة الصويا مممممممم Empty
مُساهمةموضوع: شرائح اللحم بصلصلة الصويا مممممممم   شرائح اللحم بصلصلة الصويا مممممممم Emptyالثلاثاء مايو 10, 2011 2:23 pm

شرائح اللحم بصلصة الصويا yam yam شرائح اللحم بصلصلة الصويا مممممممم 17



شرائح اللحم بصلصلة الصويا مممممممم Sharaeh_20meat




المقادير




- نصف كيلو جرام شرائح لحم بقري
- 2 بصلة
- 2 رأس فلفل أخضر
- 2 ملعقة طعام زيت
- فص ثوم
- نصف ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
- ربع كوب ماء
- مكعب مرقة دجاج
- 2 ملعقة طعام صلصة الصويا




طريقة التحضير والطهى




- يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة
- تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع
- تنزع البذور من الفلفل الأخضر قبل تقطيعه إلى شرائح
- يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس ، ومسحوق البهارات ، وشرائح اللحم
- يقلى الكل حتى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً
- يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل وإنما يبقى هشاً
- تضاف شرائح الفلفل ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين
- يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج المفتت وصلصة الصويا
- يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة
- يقدم الطبق مع الأرز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hour3ine.yoo7.com
 
شرائح اللحم بصلصلة الصويا مممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حور العين على باب الجنة :: ¨°o.O ( نواعم حواء ) O.o°¨ :: ♥ ♥مطبخك ♥♥ :: ♥ الأطباق الرئيسية ♥-
انتقل الى: