المادلان بفتات الشوكولاطة

4بيض
500 فرينة
300غ سكر
1/4 ل حليب
1/4 ل زيت
كيس صغير من فتات الشوكولا
معرفة صغيرة فاني
كيس خميرة كيمائية
قشور البرتقال
الكيفية
داخل اناء نضرب جيدا بخلاط كهربائي البيض مع السكر حتى يتضاعف الحجم ثم نضيف فاني + قشور البرتقال
نخلط الحليب + الزيت جيدا
فرينة مع كيس خميرة ونرمد فتات الشكولاطة في الفرينة لكي لا يهبط داخل المول
ثم نخلط الخليط اول + الخليط الثاني اي الحليب والزيت ثم نفرغ الفرينة
نمسح المول ونفرغ الخليط كله نضعه في الفرن
عندما يطلع ويحمار من الجوانب ننزعه
نفس الكيفية نضعها في الكيسات من ورق داخل كيسات الحديدية
بصحة على الاطفال